羊城晚報訊 記者劉珊、通訊員隋紫萱報道:昨日,廣州市質監局發佈今年第一批質量監督抽查固態硬碟優點公告,其中問題產品涉及速凍食品、糧食加工品、茶葉及相關製品和水果製品。
  本次速凍食品共抽檢45批次產品,經檢驗不合格的10批次,不合格產品發生率為22.2%。不合格項目為沙門氏菌、標簽。其中,由廣州市正天肉製品有限公司生產的“和辦”牌牛肉東森房屋片被檢出沙門氏菌。受沙門氏菌威脅最大的是小孩、老年人及免疫缺陷症患者。一般的肉類中心溫度達到82℃以上保持15秒以上即可滅活沙門氏菌,因此烹飪時應將肉類煮熟煮透。
  由廣州市番禺成峰粉廠和廣州市增城達味食品廠(普通合伙)生產的濕河粉大腸桿菌嚴重超標,其中,由廣州市番禺成峰粉廠生產的河粉超標近27倍。此外,由位於廣州市天河區天源路967號的廣州吉新食品有限公司生產的“吉新拉化療飲食麵”牌拉延面酸度超標12倍。
  水果製品方面,本次抽查61批次樣品,經檢驗不合格9批次,不合格產品發現率為14.8%。其中,由廣州市白雲區上椿食品加工廠生產的鳳梨果醬被檢出脫氫乙租辦公室酸,由廣州市粵秀食品有限公司生產的“粵秀”牌迷爾山楂苯甲酸超標。
  劉珊、隋紫萱  (原標題:“和辦”牌牛褐藻醣膠功效肉片檢出沙門氏菌)
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